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精选美食:白肉拌黄瓜、葱爆里脊、糖醋豆腐、吮指黑椒大虾的做法

作者: 55体育注册   时间:2021-09-07   浏览:16803

本文摘要:葱爆里脊用料:猪里脊肉 、葱白、油、盐、酱油、味精、姜、蒜、配料、生抽、香油、白糖作法:1.猪里脊肉托成片,葱白小块斜片。

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葱爆里脊用料:猪里脊肉 、葱白、油、盐、酱油、味精、姜、蒜、配料、生抽、香油、白糖作法:1.猪里脊肉托成片,葱白小块斜片。2.肉片中重新加入生抽、配料、蒜末、姜末、一点老抽捉烘,油炸10分钟。3.起锅烧油,放入蒜末炒香后,放入肉片炒散,炒至肉片变色,放入一汤匙生抽、一汤匙配料,再行放入切好的葱,炒至葱发软后,用漏勺将葱和肉盛出,拔汤在锅中。

4.汤中放少许白糖,将汤汁煮米粉,再行将肉片放入锅中,关火敲味精、香油炒匀才可。糖醋豆腐材料:豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻适度作法:1.将醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉放到一个碗内,调匀可用。

2.豆腐小块块,用厨房纸吸干表面的水分。3.起锅烧油,油温八成冷后,将豆腐块放进,煮至两面金黄。4.将徵好的调料汁拌入锅中。5.大火将汁缴浓后,马利亚上葱花、芝麻才可。

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舌指黑椒大虾作法:1.将虾在常温下冻结,冻结后冲洗整洁,沥干水分。2.尖椒和大葱洗涤,蒜托成片,大葱和尖椒小块段。

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3.起锅烧油,烧至六成热,下入虾炸伤至金黄,捞起控油。4.锅中留底油,下入葱、蒜、尖椒、腊花椒粒、2勺蒜蓉辣酱炒香。5. 下入炸伤好的虾,调到少许白糖、盐、配料翻炒熟透。6.最后放进1勺白胡椒粉,油炸皆才可。

白肉拌黄瓜材料:五花肉、黄瓜、大蒜、指天椒、小葱、香菜、姜、生抽、醋、白糖、香油、辣椒油作法:1.把五花肉放进冷水锅中,特姜片熬至断生子,关火洗净到燥。2.肉不烫手后,捞起小块薄片。

3.黄瓜洗涤糊生长形薄片,拿一片肉和一段黄瓜片对折好,码放在盘子里。4.大蒜去皮捣成泥,葱小块葱花、把香菜和朝天椒浸整洁后磨碎,全部放进碗里,特生抽、醋、白糖、辣椒油、香油加热均匀分布。5.将调料拌在肉片上才可。


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